據(jù)了解，我國的真空干燥技術(shù)與發(fā)達國家相比還存在一定的差距，盡管我國干燥行業(yè)出口外國并非什么稀奇事情，但大多數(shù)都是銷往一些不發(fā)達地區(qū)，因此我們更應該努力提高干燥技術(shù)水平和工藝，不斷學習，探索新工藝和新技術(shù)，努力提高產(chǎn)品的水平來參與到國際社會的競爭。

真空干燥技術(shù)作為節(jié)能干燥和環(huán)保干燥技術(shù)應不斷研究和開發(fā)出更加好的產(chǎn)品來適應新的社會環(huán)境和要求，那么我們來說一說真空干燥技術(shù)。

真空烤箱的技術(shù)是什么？

真空干燥技術(shù)是利用真空條件下改變水的沸點從而達到干燥效果的技術(shù)，我們都知道在不同的氣壓環(huán)境下，水的沸點不同，氣壓越低，表明水越容易煮開，比如氣壓低的高原上煮沸的開水只需要90攝氏度，而平原可能需要100攝氏度，這表明高原上的水更容易被蒸發(fā)，按照這個原理，那負的氣壓值也就是真空條件上，水份更容易被蒸發(fā)，即便是常壓狀態(tài)下，也要比正常氣壓的水份蒸發(fā)要快很多，這就是真空干燥箱技術(shù)的原理。

真空干燥技術(shù)是如何做到節(jié)能和效率的？

根據(jù)真空干燥技術(shù)原理，我們確定在真空條件下，水的沸點變的更低，蒸發(fā)的速度更加快，即使使用較小的熱量就能達到普通條件下很高溫度的干燥效果，這是做到節(jié)能的關(guān)鍵因素，即使用較低的能量干燥更多的水份，這便做到了節(jié)能的要求，同時干燥時，真空條件下的水份更容易被蒸發(fā)，這樣高速的干燥效果使得干燥效率成倍的提升。

真空干燥技術(shù)有哪些典型的產(chǎn)品？

常用的真空干燥技術(shù)的產(chǎn)品有真空烤箱，雙錐回轉(zhuǎn)真空干燥機等產(chǎn)品，被很多食品，化工行業(yè)所采用，隨著真空干燥技術(shù)的發(fā)展，更多的技術(shù)被融為一體產(chǎn)品了不同的細分領(lǐng)域，比如真空冷凍干燥，微波真空干燥等等。